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老母雞山藥湯好喝嗎?

發布日期:2019-11-09 作者: 點擊:

湖北特色農產品的小編簡單了解一下老母雞山藥湯。


湖北特色農產品


鮮山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質。


主料:老母雞


輔料:山藥(1段)棗(6粒)


調料:食鹽(適量)姜(1塊)


做法:


1、老母雞切塊加水煮滾,撈除浮沫,加入姜片、紅棗、料酒小火慢燉1個小時以上


2、再加入山藥塊煮開轉小火繼續燉20-30分鐘,再加鹽調味就大功告成。

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